Регистрация

Имя:
Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль
Аватар:


ВХОД

Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль



Чечевичный суп-пюре с пореем

217
29.11.2016 11:10
Чечевичный суп-пюре с пореем

Очень простой и вкусный суп на скорую руку.

Чечевица отличный источник белка и имеет одно очень ценное свойство: она не накапливает в себе никаких вредных или токсичных элементов (нитратов, радионуклидов и пр.). Благодаря этому, чечевица, выращенная в любой точке земного шара, может считаться экологически чистым продуктом.

Необходимые продукты:

чечевица 1,5ст

вода 2 литра

морковь 1шт

лук репчатый 1шт

соль по вкусу (2ч.л)

масло кокосовое 1ст.л

лук-порей

Способ приготовления:

Хорошо промытую чечевицу заливаем 2л горячей воды + морковь (порезать крупными кусочками) + лук репка (на 4 части). Отвариваем до готовности, даем немного остыть и перемалываем в чаше блендера в пюре вместе с солью и маслом.

Разливаем порционно и посыпаем сверху кольцами порея, зеленью по желанию и вкусу.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Ваш комментарий будет опубликован от имени 'Гость'. Вход тут!
Loading...