Регистрация

Имя:
Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль
Аватар:


ВХОД

Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль



12 мес. Запеканка рис с яблоками

67
20.12.2010 08:16
12 мес. Запеканка рис с яблоками

В 12 месяцев малыш уже знаком со многими продуктами и мама всегда старается так разнообразить его питание, чтобы ребенок получал все необходимое для здорового развития и роста. Диетологи рекомендуют особое внимание уделить витаминным блюдам, чтобы не было авитаминоза (особенно у деток-искусственников). Попробуйте приготовить своему карапузу сытную запеканку из риса с яблоками - яблоко подарит малышу необходимые витамины и микроэлементы, а рис восполнит энергозатраты и послужит важным источником белков (6,4 г на 100 г риса), углеводов (72,5 г) и минералов (калий 70 мг, кальций 30 мг, магний 38 мг, фосфор 104 мг).

Необходимые продукты:

рис 1 стакан

вода 1,5 стакана

яйцо куриное 1шт

яблоко 3-4шт

масло сливочное 10гр

сахар, соль

Способ приготовления:

Сварите рис в подсоленной воде. Когда он немного остынет добавьте в него яичный желток, размешайте. В отдельной посуде венчиком взбейте белок в пену (это займет у вас 4-5 минут) и также введите в рис, аккуратно перемешайте. Яблоки почистите от шкурки и нарежьте дольками.

Огнеупорную посуду смажьте сливочным маслом и выкладывайте слоями: рис и яблоки. Яблоки при этом слегка присыпайте сахаром. Последним слоем должен быть рис. Запекаем в духовке при 180 градусах 25-30 минут. Если вы готовите такую запеканку малышу постарше (после года), то можно украсить запеканку яркими цукатами, протертыми через мелкую терку.

Приятного аппетита!



Ваш комментарий будет опубликован от имени 'Гость'. Вход тут!
Loading...