Регистрация

Имя:
Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль
Аватар:


ВХОД

Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль



Паровой омлет с домашним сыром

610
07.03.2011 06:55
Паровой омлет с домашним сыром

Ещё одна разновидность вкусного и полезного омлета к завтраку. Все мы знаем о ценности куриного яйца, несущего в себе все необходимые вещества для организма человека, несмотря на свой небольшой размер. В сочетании с домашним сыром омлет приобретает более мягкий и насыщенный вкус и дополнительную порцию белка, кальция и витаминов.

Такой завтрак станет хорошим началом дня не только для ребенка, но и для взрослого человека! Готовьте на здоровье!

Необходимые продукты:

яйцо куриное 4шт

соль 1/3ч.л

мука 1ст.л

молоко 0,5ст

сыр домашний 200гр

масло сливочное 40гр

зеленый лук

Способ приготовления:

Яйца взбить миксером до увеличения массы в два раза, добавить соль и муку и взбивать ещё минутку. Затем добавить молоко и взбивать ещё пару минут. Вылить смесь в чашу для пароварки и установить её в пароварку.

Домашний сыр нарезать толстыми широкими пластинами и аккуратно уложить по всей яичной площади сверху. Накрыть фольгой, закрыть пароварку и готовить 40 минут.

Паровой омлет с домашним сыром
Горячий омлет смазать сливочным маслом и нарезать на порционные кусочки. По желанию можно посыпать зеленым лучком - так вкуснее.

Приятного аппетита!



Ваш комментарий будет опубликован от имени 'Гость'. Вход тут!
Loading...