Регистрация

Имя:
Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль
Аватар:


ВХОД

Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль



Маковый суп с овощами

133
24.02.2012 18:53
Маковый суп с овощами

Такой свеженький супчик на маковом "бульоне" - мощный витаминно-кальциевый заряд для организма человека!

Суп сытный, с легкой маковой горчинкой и свежестью овощей - пробуйте и будьте здоровы!

Необходимые продукты:

мак 0,5ст

вода 4-5ст

огурцы 300гр

помидоры 0,5кг

лук-порей 50-70гр

авокадо 1шт

соевый соус 5-6ст.л

зелень по вкусу

Способ приготовления:

Мак вымыть и перемолоть в блендере с водой (4ст) до состояния молока. Затем процедить и чистое "молоко" (без жмыха) снова прокручиваем в блендере вместе с авокадо (до однородности). Выливаем погустевшую основу для супа в кастрюлю или супницу.

Добавляем порубленные кусочками (произвольного размера) огурцы и помидоры, нарезанный тонкими кольцами лук-порей, соевый соус и покрошенную зелень (петрушку, укроп, зелень чеснока, можно шпинат).

Если суп горчит больше, чем это комфортно, то добавьте ещё стакан чистой воды.

Ешьте на здоровье!

Приятного аппетита!



Ваш комментарий будет опубликован от имени 'Гость'. Вход тут!
Loading...