Регистрация

Имя:
Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль
Аватар:


ВХОД

Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль



Дайкон с укропом

453
18.02.2017 17:45

Дайкон с укропом

Японская редька - так часто называют дайкон и не спроста, ведь в Японии этот овощ так же популярен, как в славянских народах картофель. Японцы употребляют его практически каждый день в неимоверных вариациях и опять же неспроста: благодаря высокому содержанию витаминов дайкон укрепляет иммунитет, а его фитонциды убивают микробов. Дайкон выводит из организма излишки жидкости, очищает печень и почки, стимулирует работу желудка и кишечника и даже способен растворять камни в желчном пузыре.

Сегодня готовим самый простой, быстрый и конечно вкусный салатик из дайкона.

Необходимые продукты:

дайкон 250 гр

растительное масло тыквенное 1 ст. л

соль розовая 0,5 ч. л

лимонный сок 0,5 ч. л

укроп

Способ приготовления:

Моем и снимаем с дайкона тонкую шкурку. Нарезаем при помощи ручного слайсера (овощечистки) длинные тонкие полоски дайкона и заправляем их маслом с соком лимона (или яблочным уксусом). и солью. Тщательно перемешиваем и даем постоять 15-30 минут.

Добавляем мелко порезанный свежий укроп и подаем!

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Ваш комментарий будет опубликован от имени 'Гость'. Вход тут!
Loading...