Регистрация

Имя:
Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль
Аватар:


ВХОД

Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль



Салат из горошка с шампиньонами

394
27.02.2012 13:17
Салат из горошка с шампиньонами

Оригинальный сытный салатик особенно хорош из свеженького молоденького зеленого горошка, также можно использовать размороженный горошек (собственной заготовки). Зелень подбирайте по вкусу, хорошо гармонирует шпинат и салатные листья - если зелени будет много, будет только вкуснее и полезнее!

Грибы для этого салата лучше взять мелкие.

Необходимые продукты:

зеленый горошек сырой 0,5кг

шампиньоны 400гр

соевый соус 5ст.л

лук-порей 70-100гр

чеснок 2-3 зубка

укроп 1 пучок

зелень (по вкусу) 1 пучок

Способ приготовления:

Грибы хорошенько моем и разрезаем пополам (если совсем маленькие - то целиком), добавляем чистый горошек, давленный чеснок и покрошенную зелень. Заливаем соевым соусом и перемешиваем.

Салат должен настояться 2-3 часа (почаще помешивать в этот период) и можно кушать!

Приятного аппетита!



Ваш комментарий будет опубликован от имени 'Гость'. Вход тут!
Loading...