Регистрация

Имя:
Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль
Аватар:


ВХОД

Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль



Кекс шоколадный

770
20.01.2013 18:32
Кекс шоколадный

Этот вкусненький кекс готовится очень быстро, если конечно у вас уже есть жмых (оставшийся после приготовления кунжутного и миндального молока).

Можно и просто перемолоть в кофемолке кунжут и миндаль, главное готовить с хорошим настроением! :))))))))))

Будьте здоровы!

Необходимые продукты:

грецкие орехи (сырые) 2ст

кунжутный жмых 2ст

миндальный жмых 1ст

белый шоколад 1 замес

Способ приготовления:

Сначала сырые грецкие орехи рубим ножом достаточно крупными кусочками.

Затем смешиваем вместе орехи, кунжутный и миндальный жмых.

Следующим этапом готовим шоколад по рецепту, только добавляем на 10 фиников больше, чем указано в рецепте и кероб или какао (2ст. ложки).

Берем силиконовую форму для кекса, наливаем на дно формы немного получившегося шоколада (чтобы покрыл дно) - потом это будет верхушка кекса. Оставшийся шоколад вмешиваем в наше тесто из жмыха с орехами и выкладываем в форму, аккуратно уплотняя массу, чтобы не оставалось пустот.

Кексу необходимо немного остыть (чтобы застыл шоколад), для чего его можно поставить на 30 минут в холодильник.

Перед подачей выкладываем кекс на блюдо: для этого накрываем этим блюдом нашу форму и переворачиваем её вместе с блюдом сверху вниз, затем немного помогаем кексу выйти, постучав по бокам формы со всех сторон.

Ешьте на здоровье!

Приятного аппетита!



Ваш комментарий будет опубликован от имени 'Гость'. Вход тут!
Loading...