Регистрация

Имя:
Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль
Аватар:


ВХОД

Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль



Перловая каша в томатном соке с розмарином

318
28.02.2017 17:45

Перловая каша в томатном соке с розмарином

Перловая каша в томатном соке с розмарином

Перловая каша в томатном соке с розмарином

Сегодня я поделюсь очень вкусным рецептом приготовления перловой крупы !

Если подробнее рассмотреть полезные свойства перловки, то можно сказать, что эта крупа полностью соответствует своему названию ("перл" англ. - жемчужина).

Польза перловки для здоровья огромна, это необычайно богатый очень важными для нашего здоровья веществами, питательный продукт.

В перловой крупе содержится ценнейший компонент – гордецин, обладающий широчайшим и мощнейшим противогрибковым и антибактериальным действием.

Перловка выводит токсины, нормализует работу ЖКТ, активизирует мозговую деятельность, укрепляет зубы и кости и многое другое!

Ешьте на здоровье!

Необходимые продукты:

перловая крупа 2 ст

томатный сок 750 мл

лук репка 300 гр (3 шт)

топленое масло ГХИ 3 ст. л

розмарин 2 гр

Способ приготовления:

Чистим, моем и режем четверть кольцами репчатый лук. Ставим на огонь толстостенную кастрюлю и кладем туда масло, лук - поджариваем его немного.

Хорошо промываем перловую крупу (до чистой воды) и кладем её в кастрюлю + томатный сок (домашнего приготовления) + сухой розмарин (либо веточку свежего, по окончании её надо будет удалить). Всё перемешали, закрыли крышкой и на медленном огне варим (не мешая) до готовности крупы.

Важно выключить огонь, когда крупа готова, даже если ещё осталась жидкость - кашу необходимо настоять не менее получаса, вся лишняя жидкость впитается.

Подать кашу можно, уложив в формочки без дна (сформировать любую форму) и украсив луком пореем, он сюда очень кстати.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Ваш комментарий будет опубликован от имени 'Гость'. Вход тут!
Loading...