Регистрация

Имя:
Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль
Аватар:


ВХОД

Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль



Пшенная каша с тыквой и розмарином

64
05.03.2017 17:45

Пшенная каша с тыквой и розмарином

Сегодня у нас на столе вегетарианская еда: золотая крупка с тушеной в томатном соке с розмарином тыквой и, конечно, зеленью.

Заправим мы её топленым сливочным маслом, из которого уже удален белок в процессе перетапливания - вкус и аромат получается весьма аппетитным, радуют глаз яркие краски, питают организм множество полезных микро и макро элементов и витаминов.

Ешьте на здоровье!

Необходимые продукты:

тыква 500 гр

пшено 2,5 ст

томатный сок 0,5 литра

соль 1 ч. л

тростниковый сахар 1 ч. л

розмарин 2 гр

соевый соус 1 ст. л

масло ГХИ (топленое масло) 2-3 ст. л

зелень по вкусу

Способ приготовления:

Поставьте готовиться пшенную крупу в пароварке либо в кастрюле (подробности варки описаны тут: ).

В это время режем тыкву небольшими кубиками и тушим её до готовности в томатном соке (домашнего приготовления) с розмарином, соевым соусом, солью и сахаром на медленном огне.

Заправляем готовую кашу маслом гхи и подаем либо отдельно, выложив сверху на кашу тыкву, либо перемешав готовую крупу с тыквой и соком (так каша пропитывается соками и вкус имеет немного другой). Вкусно и так и так, это уже по Вашему выбору и предпочтениям.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Ваш комментарий будет опубликован от имени 'Гость'. Вход тут!
Loading...