Регистрация

Имя:
Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль
Аватар:


ВХОД

Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль



Тофу с зеленым горошком и грибами

218
20.04.2017 17:45

Тофу с зеленым горошком и грибами

Сытное вкуснейшее второе блюдо, отлично идет с большим количеством свежей зелени и овощей.

Ешьте на здоровье!

Необходимые продукты:

тофу 500 гр

зеленый горошек 300 гр (2 ст)

репчатый лук 300 гр (2 шт)

вешенки 300 гр

топленое масло (или растительное) 3 ст. л

аджика 1 ст. л (Аджика острая)

соевый соус 1 ст. л

Способ приготовления:

На масле поджариваем лук (четверть кольцами), затем добавляем тофу (порезать небольшими брусочками) и поджариваем минут пять. В это время моем и режем полосками грибы и отправляем к тофу с луком, перемешиваем и добавляем соевый соус и аджику, ещё перемешиваем, накрываем крышкой и тушим минут 10. Если горошек у Вас замороженный, то добавить его надо вместе с аджикой и соевым соусом. Если горошек свежий (в сезон), то добавляем за две минуты до выключения.

Подаем тофу с горошком и грибами, обильно посыпав каждую порцию свежей зеленью по вкусу (у меня шпинат, петрушка и зеленый лук).

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Ваш комментарий будет опубликован от имени 'Гость'. Вход тут!
Loading...