Регистрация

Имя:
Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль
Аватар:


ВХОД

Эл.почта:
Пароль:
- показать пароль



Stella tofu с веганской красной "икрой"

344
28.12.2016 13:23

Stella tofu с веганской красной 'икрой'

Stella tofu с веганской красной 'икрой'

Stella tofu с веганской красной 'икрой'

Stella tofu с веганской красной 'икрой'

Stella tofu с веганской красной 'икрой'

Приготовьте сытный ужин на 5 взрослых человек в виде красивой и вкусной звезды из тофу с овощами и веганской красной "икрой". Оригинально и очень вкусно!

Подойдет и для праздничного стола - и украсит и накормит:))))

Успехов!

Необходимые продукты:

тофу (соевый сыр) 400гр

огурцы 2шт

авокадо 1шт

чеснок 4 зубка

соль 1ч.л

кукуруза (размороженная) 200гр

морковь 500гр

оливковое масло 1ст.л

мед 0,5ч.л

соль 1ч.л

веганская красная "икра" 4ст.л (рецепт)

Способ приготовления:

Всё очень просто:

1. Обжариваем длинные ломтики тофу на растительном масле с двух сторон, подсаливаем и укладываем на блюдо в виде звезды.

2. Сверху на каждый кусочек тофу укладываем длинные ломтики свежего огурца (разрезать огурец вдоль, не очень тонко, без полюсов).

3. Авокадо с чесноком и солью (1ч.л) при помощи погружного блендера перемалываем в пюре. Намазываем сверху на каждый ломтик огурца.

4. На массу из авокадо выкладываем слой размороженной кукурузы.

5. Морковь чистим, моем, натираем на меленькой терке, добавляем мёд и соль (1ч.л), оливковое масло. Перемешиваем и выкладываем последним слоем вокруг кукурузы так, чтобы оставить тонкие полоски кукурузы сверху открытыми.

6. Украшаем красной "икрой", окаймляя кукурузу. Можно добавить звездочки из красного болгарского перца.

Приятного аппетита!

Будьте здоровы!



Ваш комментарий будет опубликован от имени 'Гость'. Вход тут!
Loading...