Мамин Стол Ру
вкусно и полезно!
Если хочешь продлить свою жизнь - укороти свои трапезы
Эрнст Фейхтерслебен
Главная Выпечка Пироги


Морковный пирог

Морковный пирог

Такой пирог - просто находка для тех, кто любит выпечку, но томится осознанием её малой полезности и наличием в ней массы пустых каллорий! Очень вкусный морковный пирог соединил в себе два в одном: пользу и удовольствие. Несмотря на большое количество моркови, пирог не имеет ярко выраженного морковного вкуса, поэтому придется по душе даже тем, кто не очень-то любит саму морковь. Этот пирог с удовольствием едят и взрослые и дети!
Необходимые продукты:
масло сливочное 50гр
яйцо куриное 4шт
сахарный песок 200гр
творог 160гр
морковь вареная 300гр
мука пшеничная 260гр
сода пищевая 1ч.
корица молотая 1ч.л
ваниль

Для глазури:
масло сливочное 30гр
творог 140гр
сахарная пудра 2ст.л
Способ приготовления:
Яйца взбиваем с сахаром до увеличения массы в два раза и образования устойчивой пены. Морковь отварите в малом количестве воды, а лучше приготовьте в пароварке (20 минут). Затем добавляем мягкое масло, творог и протертую на меленькой терке готовую морковь. Всё хорошо перемешиваем.
Пора включать духовку, чтобы она успела разогреться.
Добавляем соду (погашенную лимонным соком или яблочным уксусом), ваниль (на кончике ножа), корицу и муку. Снова хорошо перемешиваем.
Выкладываем тесто в подготовленную форму (смазанную маслом и посыпанную сухарями). Если у Вас силликоновая форма, то смазывать её не надо. Выпекаем пирог 35 минут при 180 градусах в нижней части духовки.
Даем готовому пирогу остыть. Все компоненты для глазури смешиваем и украшаем пирог, также посыпаем его сахарной пудрой, или корицей - по вашему вкусу.
Можно увеличить количество глазури в три раза и, разделив готовый пирог на два-три коржа (при помощи гитарной струны или капроновой лески), промазать его внутри - таким образом у Вас получится Морковный торт!
Приятного аппетита!


Обсудить на форуме: Вход на форум
Теги: рецепты с фото  фото  картинки  рецепты  идеи  вкусные рецепты  выпечка  пироги  морковь  морковный пирог  морковный  творог 
Автор:

Понравился рецепт? Тогда не пропусти и следующий!
Обязательно подпишись на новые рецепты:



Стать участником группы  Вконтакте  можно тут:  vk.com/maminstol  

Комментарии к рецепту


Ваше имя:

Последние рецепты

Кабачки в маринаде (быстрый способ)
Пастила из белой шелковицы с лимоном и бананом
Клубника под зеленым соусом из тофу
Розовый десерт с бананом
Чай из бутонов боярышника
Торт "Помело" (без выпечки)
Чай из семян фенхеля и кумина
Салатик из свеклы и тофу
Пшенная каша с "секретом"
Топленое масло (очищенное)
Рагу из тыквы с машем и тофу
Салат из черенкового сельдерея с яблоком и черемшой
Чёрная каменная соль
Растительные сливки из кешью
Маринованный имбирь
Салат весенний с проростками льна
Рис с вакаме и луком
Чечевично-тыквенный суп-пюре
Солим маслины (простой способ)
Сушеные баклажаны

Разнообразные рецепты

Кокосовый суп с морковной "вермишелью"
Перловые котлеты
Яблочная кашка с орехами и финиками
Фруктовый торт на шоколадном грильяже
Пряники медовые
Ржаные хлебцы
Солянка мясная
Печенье из хурмы
Густое какао
Салат с ананасом и шампиньонами под "сырным" соусом
Пекинская капуста под красным соусом
Заправка салата универсальная без масла
Чечевичный суп-пюре с пореем
Шоколадно-ореховый напиток Calinerie
Печень куриная с китайской капустой и паприкой
Свинные отбивные в духовке с овощами
Творожно-шоколадный тортик
Тушеная капуста с фасолью
Мусс из авокадо с чесноком
Салат Капустный дуэт

Популярная десятка рецептов

Мастика для тортов
Как разделать кокос
Абрикосы в собственном соку
Рыжики маринованные
Говяжья рулька запеченная под соусом
Ананас в слоеном тесте
Мясо тушёное в томатном соке
Кубите
Как сварить вкусное какао
Домашняя Нутелла

Последние комментарии

Гюрза /Вяра/ 2018-06-10 13:21:37
Спасибо! Прекрасно!

Топленое масло (очищенное) /Вячеслав/ 2018-04-10 23:01:29
Используйте только очищенное (топлёное) сливочное масло!!! Столько грязи уходит при топлении... это нужно видеть... и всё это на наших сосудах остаётся.... не ленитесь - позаботьтесь о себе и своей семье! Вот!

Домашняя Нутелла /Карина/ 2017-09-17 14:18:58
Елена, в идеале домашние сливки,.. Чем больше жирность любых сливок, тем сытнее получится конечный продукт - тут ориентируйтесь на свой вкус и свои правила в питании :))))) Успехов!

Домашняя Нутелла /Елена/ 2017-09-15 10:44:58
Здравствуйте, подскажите сливки Сколько процентов нужны для рецепта?


Творожок с ягодами /Наталия Ч./ 2017-05-10 16:45:03
Отличная идея, простая горка творога в тарелке не сравнится с чудо-фигурками! Обязательно завтра удивлю своих ребят! Мы творог любим!

Шикарно получилось, наелись до отвала небольшой порцией. Вкусно очень. Спасибо автору.

Хоть картину пиши, прикольно! Красиво! Наверняка вкусно, спасибо за идею!

Свекольный квас /Лидия В./ 2017-05-05 19:04:35
Класс! Очень вкусно получается! Спасибо!

Одуванчик - Царь-растение! Побольше бы рецептов с ним! Отличный рецепт!

Ну это не может быть невкусно! Забираю к себе в копилку, обязательно сделаю на днях. Мне нравятся все рецепты, что я тут попробовала, респект автору!




Я тружусть для Вас на голом энтузиазме, и он уже проголодался...
Если Вам понравилось, поддержите меня, пожалуйста, хоть чуточку....
Карина






Подборка вкусных рецептов из ТЫКВЫ!





Лучшие рецепты для праздничного стола





Кулинарные рецепты с фото и пошаговым описанием, комментарии. Вегетарианская, сыроедная и традиционная кухня.
Все материалы на данном сайте предназначены исключительно для ознакомления безцелей коммерческого использования. Все права на публикуемые материалы принадлежатих владельцам, и администрация ресурса не несет ответственность за них и за ихиспользование. Если Вы считаете, что какой-либо из материалов нарушает Вашиправа, то свяжитесь с
администрацией
и сообщите об этом.Разрешается републикация материалов сайта в Интернете с обязательным указанием активной ссылки на сайт "maminstol.ru" и со ссылкой на автора материала (указание автора, его сайта).

Copyright "maminstol.ru". Все права защищены.